В Чехии мини пивоварни растут как грибы после дождя. В какую сумму обойдется создание новой пивоварни?

Ежегодно в Чешской Республике открывается более двадцати новых пивоварен. Чтобы открыть мини пивоварню, не требуется опыта пивоварения, достаточно иметь капитал.

В то время как крупные пивовары сообщают о снижении спроса у себя дома и ищут новые рынки сбыта, мини пивовары, т.е. пивоварни с производством до 10000 гл пива в год, не жалуются на отсутствие чешской клиентуры. Хорошее управляемые пивоварни закончили прошлый год с прибылью и смогли инвестировать прибыль в дальнейшее развитие.

Об успехе мини пивоварен свидетельствует постоянно растущее их количество. В настоящее время в Чешской Республике насчитывается более 180 пивоварен, среди них рестораны с небольшими пиваваренными установками, большинство из них расположены в Центральной Чехии, Праге и Южной Моравии. Эксперты также утверждает, что на рынке есть место для большего количества пивоварен и в ближайшее время их число достигнет 250.

Хотите мини пивовар? Подготовьте 20 миллионов крон.

Мини пивоварни достигли успеха благодаря разнообразию и качеству пива. По сравнению с крупными пивоваренными заводами они сохраняют традиционные методы производства и продают главным образом не пастеризованное пиво. Сбыт идет быстрыми темпами. Пошла навстречу мини пивоварам и налоговая система. Множество пивоварен основываются людьми, не имеющими специальную подготовку, привлекая при этом опытных специалистов, владеющих технологией пивоварения.

Что касается размеров первоначальных инвестиций, то они зависят от нескольких факторов. Имеет ли предприниматель собственную коммерческую недвижимость в Чехии. Также играет роль размер пивоварни и прилегающего ресторана. Кто принимает решение о создании мини-пивоварни должны иметь в кармане по крайней мере несколько десятков миллионов крон. Минимальный объем инвестиций составляет 5 миллионов крон. Кроме того, предприниматель должен учитывать стоимость сырья, расхода воды, газа и электричества.

Ввод пивоварни в эксплуатацию может длиться до нескольких лет. Все зависит от состояния здания, в котором находится пивоварня, оборудования и технической документации. С момента подписания договора до первой варки пива потребуется по крайней мере шесть месяцев, в зависимости, конечно, от строительных нормативов.

Подробнее о покупке пивоварни в Чехии или иной коммерческой недвижимости  в компании Personally Real Estate.